화서동 음식골목에 있는 쭈샤브에서 월남쌈을 먹어왔었는데 이번에는 직화 쭈꾸미가 입맛을 땡겨온다. 화끈화끈한 낮동안의 열기를 뒤로하는 저녁에 쭈샤브로 나서 직화 쭈꾸미를 주문했다. 이전보다 반찬종류가 바뀐것같아 신나하면서 백김치를 입에 넣어 보니 새콤 달콤한것이 먹을만 했다. 그러는 사이 쭈꾸미가 나오는데 어 밥에 전에 없던 야채가 얹혀서 나온다. 사장님이 테이블 메뉴에 약간의 변화를 주기로 했다고 생각하면서 쭈꾸미와 양배추를 얹어 입에 넣으니 매콤한 불맛이 짜르르 혀끝으로 전해져 온다. 이번에는 사이드 디시로 나온 가지볶음을 입에 넣었는데 웩 이건 더운 날씨에 맛이 좀 간듯하니 살포시 밀어 내고 백김치를 다시 먹었다. 직화 쭈꾸미를 거의 다 먹을 무렵 식은것을 입안에 넣으니 비릿한 맛이 느껴진다. 이건 따뜻할때만 먹어야 제맛을 느낄수 있음인가라고 할때 서빙이모가 얇게 저민 수박 네조각을 가져다 주었다. 좋은맛 싫은맛도 있었지만 기분좋은 저녁으로 기억하고 싶을 뿐이다.
한판삼겹은 삼겹살 집 중에서도 맛있는편으로 유명하다. 특별한 소스를 사용하지 않는데도 느껴지는 깊은 맛은 너른 솥뚜껑의 비법이라고 하며, 기본적으로 불판에 삼겹살과 김치,콩나무,숙주등 야채류를 같이 볶아 신선한 쌈채소에 곁들여 먹으면 맛이 일품이라 이용하는 고객들의 입맛에 잘 맞는다. 무엇보다 불판위의 다양한 재료가 서로 궁합이 잘맞아서 맛 자체가 우수하다.
특히 불판에 한 판 삼겹살을 예쁘게 배열하면 보기에도 좋아져 단순히 맛을 느끼는 데만 그치지 않고, 시각적인 쾌감에 자글자글하는 청각의 맛이 어우러진다. 또한, 한판삼겹의 고기는 도톰하여 육즙이 많아 먹었을 때도 질리지 않으며 마치 무언가를 소박하지만 끝내주게 즐겁게 먹고 있는 기분이 들어 좋다.
또한, 한판삼겹에서는 고기에 포함된 육즙을 최대한 끝까지 끌어올리기 위하여 심심한 간장소스에 더욱 얇게 슬라이스된 양파를 넣어 먹도록 한다. 셀프코너에서는 신선한 쌈채소를 즐겁게 가져다 먹을수 있다. 그리고 볶음밥은 불판을 닦은후 깔끔하게 볶아 주는데 고소한 맛이 일품이며 그양또한 적지않다.
한판삼겹은 가격도 비싸지 않아서 손님들에게 인기있는 집이다. 직접 방문하면 더욱 더 좋은 맛과 경험을 느낄 수 있을 것이다.
수원 범주에서 등산해본 곳은 광교산, 칠보산, 팔달산이 전부겠다. 이들 산은 몇번 다니다 보면 소란스러움에 바로 식상한 면이 있다. 그래서 신선함으로 다가오는 새로운 등산코스가 필요했다. 너무멀지 않고 근거리에 체력소모가 많지 않은 새로운산을 찾아 보다 화성시 소재의 산들에 대해 알게되었다. 태행산, 삼봉산, 건달산, 태봉산등이 대상리스트에 올라왔다. 그들 중에서도 태행산과 건달산은 어느정도의 고도에 정상의 데크덕분에 백패킹 초보자들에게 인기가 있고 정상에서의 탁트인 풍광또한 나쁘지 않다고 한다. 주말에 목표를 태행산으로 정한후 가보기로 했다. 혼자보다는 같이할 말동무가 필요하다는 생각에 먼저 회사에서 같이 근무했던 선배분에게 연락하니 다행히 일정이 맞아 토요일 열시에 같이 하기로 했다. 구형 백팩에 간단하게 과자 몇개와 오렌지를 챙겨서 선배 집으로 향했다. 팔달경찰서 공사 현장에서 멀지 않은곳에서 선배를 태우고 태행산으로 향했다. 처음가보는 곳이니 네비에 전적으로 의지해서 갈수 밖에 없는데 가다가 느닷없이 우회전을 하라고 하는데 지나치고 말았다. 유턴하여 자안리 마을로 들어서니 길가로 주차라인이 있고 그끝에는 화장실이 마련되어 있다. 방향표시목을 보며 길을 걸으니 오른편으로 주차장이 나오고 작은 공원에 꼭타보라는 자동그네가 보인다. 이어서 마을 안길로 들어서니 강아지가 우리를 보고 악착같이 짖어댄다. 그소리에 정신을 차리니 이방향이 아닌듯하다. 되돌아 공원 옆으로난 길을 따라 산을 오르기 시작했다. 올라가는 중간중간 벤치가 마련되어 있다. 소나무도 꽤나 보이는데 병충해 때문에 절단목이 되어 비닐에 쌓인것들이 군데군데 보인다. 좀더 걷다보니 우거진 숲이 나오면서 정상까지는 3군데의 계단부분이 나오는데 정상으로 올라가는 부분만 힘이들고 나머지는 대체적으로 평이하다. 헐덕인다 싶으면 도중에 앉아서 과자하나 까먹으며 선배의 퇴직후 삶에 대한 경험을 흥미진진하게 경청했다. 다시 걸으며 이런이야기 저런이야기를 도란도란 하는사이 정상에 이르는 계단이 나왔다. 여기서 다시한번 벤치에 앉아서 오렌지를 하나씩 먹고 기운을 보충했다. 정상은 다른곳처럼 정상석은 없고 대신 데크위에 안내판이 있다. 태행산은 294미터의 표고 치고는 탁트인 전망이 시원스러운데 미세먼지가 있는것인지 뿌연것이 흠이었다. 360도 파노라마로 전경을 둘러 보고 있는데 부대가 있다는 방향은 사진촬영이 금지 되었다. 그러는 사이 몇명이 정상을 지나 다른 산으로 진행을 하는듯 한데 우리는 그곳에서 멈추고 왔던길로 다시 내려왔다. 태행산은 높지 않고 특별한 장비 없이도 누구든 올라 갈수있음이 장점이다. 또한가지 다른산들처럼 이곳이 산인지 신작로인지 모를지경이 아니고 조용한 산사를 방문한듯 감미로운 새소리에 흠뻑 취할수 있으니 가족소풍코스로도 과하지 않고 적당해 보인다. 좋은 지인들과 몇번 더 와보고 싶은곳으로 무섭지만 않다면 백배킹에도 도전해보고픈 생각이 간절해 지는 주말의 멋부림 산행이었다.
구조적 상황에서 구내식당에 같이 다니는 설키가 오늘 반차를 냈다. 내가 웃으며 왜 반차를 자주내지 했더니 옆에 있던 인터가 너무좋아한다고 핀잔 비슷한 말을 하더라 나는 정색을 하며 절대 그런거 아니니 다른사람들 오해할 말은 하지도 말라고 다짐 섞인 말을 내밷었다. 참으로 남을 곤경에 빠드리고 싶어 안달이 난 인간이 아닐까 싶다. 각설하고 매일먹는 구내식당 밥은 제쳐두고 중앙시장의 4000원 칼국수의 품질이 어떤지 점검을 나가볼 참이다. 운동량이 초과되기전 자주 갔던 길을 따라 중앙시장으로 향했다. 칼국수 집을 들어서자 사람이 꽤나 있다. 국수값은 선불이라고 해서 먼저 지불하면서 혼자 왔는데 아무테이블에나 앉아도 되는지에 대해 물어봤다. 아주머니가 별말이 없어 내편한대로 자리를 차지했다. 반찬그릇에 생채와 김치를 담아가지고 오자 얼마 안되어 김가루를 얹은 칼국수가 나왔다. 국물도 시원하고 국수가락은 넓적한것이 쫀득하다. 4000원치고 이정도면 평타 이상이지 않은가 남은 국수 몇가락을 건져 먹고 나니 배가 부르다. 손님도 지속적으로 많이 오는데 바지락 칼국수 를 주문하는 손님들도있다. 가격은 6000원이다. 속으로 시골칼국수에 바지막 몇개 더 들어간 것뿐인데 2000원을 더낼 필요가 있을까라는 의문이 들긴 하는데 다 자기 취향이겠지 되돌아 오면서 어릴적 열심히 배우던 선반이 보인다. 어린시절이 새록새록 떠오르는 점심시간이다.
花發千山紅葉生萬樹靑(화발천산홍엽생만수청) : 꽃이 피니 온산이 붉고, 잎이 나니 모든 나무가 푸름.
가까운곳에 수목원이 생긴다니 기대가 컸다 기나긴 겨울동안의 공사를 바라보던 그곳이 4월 임시개장을 한다니 기쁠수 밖에 없다. 4월 9일 혹시나 하는 마음에 일월공원으로 나섰다. 하지만 그곳은 약간 실망스럽게 겉으로만 볼수 있었다 수원시민 입장료가 3500원이고 하루에 입장할수 있는 시간이 3번으로 한정되어 있다 너무 번잡스러울까 그랬겠지만 작은 규모도 실망스러운데 일월 수목원을 시민들에게 인사시키는 기간에 무료로 좀더 많은 사람들에게 둘러볼 기회를 줬으면 어땠을까 하는 마음에 아쉬움이 더해진다
커진 실망감을 가라앉혀줄곳은 일월 저수지를 한바퀴 도는 산책이 최고일것이다 물가로 이어지는 오솔길을 꽃보다 어여쁜 연한 색상의 새싹들과 함께 걸으니 아니 좋을수 없다 게다가 야트막한 산으로 오르는 산책로는 이봄에 마음을 더욱 들뜨게 한다
